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酒后吃什么好?酒后不能吃什么?
发布者:畲乡农庄 发布日期:[2012-10-30] 阅读次数:[2550]次
     适量的饮酒对身体健康是有好处的。但喝的过多,不仅让人变得醉醺醺有失礼仪,更重要的是对身体健康有很大的危害。醉酒后的头痛、头晕、反胃、发热等症状也让人难以承受。了解哪些食物可以缓解醉酒的痛楚非常重要。 
    酒后能起到保健作用的食物有:
    蜂蜜:蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素C,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收,可以分解酒精。
    浓米汤:米汤里富含的多种糖及B族维生素,也有解酒、解毒功效。
    西红柿汁:富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
    新鲜葡萄:含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
    香蕉:喝过了酒,吃上三根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的,同时减轻心悸症状,消除胸口郁闷。
    芹菜:芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用,对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。
    酸奶:酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,尤其对于酒后兴奋的人们,缓解烦躁情绪十分有效。
    生姜:如果酒后反胃恶心,可切一片生姜含在口中。
    柚子:用新鲜柚子蘸白糖食用,对消除口腔中的酒气很有帮助。
    酒后不能吃的食物有:
    浓茶:酒后喝浓茶,非但不能解酒,还如同火上浇油,尤其是绿茶,绿茶中根本没有分解酒精的成分,相反,人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能,还可能引起胆汁反流、胰腺炎等问题。
    胡萝卜:因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。
    咖啡:酒与咖啡同饮,会加快酒精在全身的散发,并产生大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等脏器均有严重危害,对心脑血管也有危害。
    汽水:酒精对人体的肝脏伤害极大,酒后喝汽水则会加快人体对酒精的吸收,对肝脏不利。同时还可能诱发急性胃炎等疾病的发生,还会对心脏血管和中枢神经造成损坏。
 
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